这么多致癌物竟”潜伏”在厨房中

[vc_row][vc_column][vc_column_text]环球产地证每家每户都有的厨房，有时也可能潜伏着癌症隐患，而且不止一个。如果稍不留意，产地证就可能让它们趁虚而入！警惕！
杰凯睿产地证你家的切菜板，每隔多久清洗一次，怎么洗的，洗干净了没有？如果企业资质证切菜板经常不清洗，残留的食物残渣就会变质，在阴暗潮湿的环境中滋生黄曲霉菌，产生毒性极强的黄曲霉素，有可能诱发癌症。
黄曲霉素是一种毒性极强的剧毒物质，毒性是砒霜的68倍，是出口许可证已知最强的生物致癌剂，致癌剂量1毫克就够了。

怎样才能洗干净？环球产地证推荐2种方法：
①洗烫法，用硬刷和清水刷洗菜板，再用沸水烫一下，放在阳光下晾晒。
②刮板浸盐法，每次使用菜板之后，表面的食物残渣、余汁要刮掉，用职业资格证清水刷洗后放入盐水（浓度15%左右）中浸泡2小时，再取出晾干。
不过，不建议用清洁剂清洗菜板，那样砧板内会渗入清洁液，久而久之导致砧板霉烂，在上面处理食物容易引起二次污染。
市面上出售劣质海绵擦和仿瓷餐具，对人体有害的甲醛严重超标，增加致癌风险。
早就被世卫组织认定为致癌和致畸形的甲醛。就算是低剂量的甲醛长期接触也有害，而大量接触能引起慢性呼吸道疾病、月经紊乱、妊娠综合征、青少年记忆力和智力下降等问题。
杰凯睿产地证研究表明，甲醛的释放是一个缓慢而长期的过程。这一释放期可以长达10～15年，会对产地证人体造成长期的、不可逆的危害。
那要怎么做呢？在正规渠道购买正规企业资质证厂家生产的产品，千万不要贪便宜。
环球产地证曾对家里常用的油壶做过检测，发现有油垢的油壶，里面的残油发生油脂氧化和酸败程度远高于新油壶，如果把新买来的油直接倒入这个“被污染”的油壶里，新油也变得“危险”了。
这种危险的酸败油在使用时通过加热会产生大的油烟、呛人！更重要的是，它会产生很多可怕的致癌物质，例如分解物环氧丙醛等，食用后易中毒，出现急性呼吸、循环功能衰竭现象，也有致癌风险。
化解方法：
1. 小油壶每周清洗一次。
2. 每次倒入小油壶的量够一周就行。这样可以保证尽量吃到新鲜食用油。
3. 新旧油别混着吃，否则油壶里的那点油底子会成为一壶新油的氧化催化剂，加速变质。
4. 油壶离灶台远点，尽量避免高温环境。
抽油烟机在厨房里，最主要的职业资格证作用是，把做饭时产生的油烟排出去，减少油烟对家里掌勺人身体的伤害。
但如果不常清洗，沉积了大量油污，不仅使排气不顺畅，而且酸败的油垢遇热挥发后，还可能产生致癌物质。
如果这些气体不尽快排出室外，长期被人体吸收，对呼吸系统产生危害，有诱发肺癌的可能。
怎么办？
油烟机一般使用6个月后，就需要深度清洗；如果油烟较多，应缩短清洗周期。
炒完菜不要马上关油烟机。油烟机排除废气也是需要时间的，炒完菜后，让油烟机继续运转3~5分钟，确保有害气体完全排出。
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