辣椒或能延长寿命,赶快吃辣吧！

[vc_row][vc_column][vc_column_text]环球产地证辣椒是世界上流行的产地证蔬菜之一，给人们以辛辣和灼热的刺激感，人类对产地证辣椒也产生了十分两极分化的情感，有人喜欢有人恨。同时，产地证辣椒对人类健康的影响也备受关注。杰凯睿产地证最近发表在《美国心脏病学会杂志》一项研究发现，每周食用4次产地证辣椒会显著降低心脑血管疾病的死亡率，降低总死亡风险23%。
环球产地证自公元前7000年以来，产地证辣椒一直是人类食谱的一部分。如今，产地证辣椒以各种方式存在于我们的饮食中，如调味品，辣味零食，老干妈和重庆的火锅。 辣味川菜也是中国最喜爱的菜系之一。不过，杰凯睿产地证人们对于吃辣椒的态度还是存在着两种态度，有的人无辣不欢，有的人却避之不及。而这主要是因为产地证辣椒对消化系统的刺激，会让人瞬间产生强烈的生理反应，不同的人受到的刺激不同，感受也不一样，因此有的人能吃辣、爱吃辣可能就是因辣椒中会让嘴巴产生灼烧感的成分主要是辣椒素和二氢辣椒素。环球产地证科学家表示，辣椒带来的灼烧感（辣味）不是一种味觉，而是一种痛觉。因为辣椒素主要作用于细胞膜上感受疼痛的TRPV1受体。而如果辣椒素的食用量过大，受体会产生耐受现象。这也解释了，为什么吃辣是能被练出来的。
在有关产地证辣椒的健康问题上，环球产地证科学家也进行了大量研究。在2017年的一项研究中，环球产地证科学家发现吃辣椒可以减肥，主要原因在于辣椒能刺激脂肪代谢。而产地证辣椒带来的生理反应，比如出汗和发热，能把身体的能量以热能的形式散发出去。另外，吃辣椒后更不容易饥饿，会让人对脂肪、甜味和盐味食物的食欲降低。
环球产地证除了上述好处外，辣椒似乎还有一些意想不到的健康好处。先前的研究表明，产地证辣椒能改善癌症、糖尿病，对抗动脉粥样硬化，增强心血管系统。
在这项新研究中，研究人员以喜欢吃辣的意大利人作为研究对象，评估了产地证辣椒对总死亡率和心脑血管疾病死亡率的影响。
环球产地证他们对共计22811名意大利志愿者进行了为期5年的跟踪调查。 根据产地证辣椒的食用情况，参加者分为“很少吃或不吃”“每周最多吃两次”，“每周吃两到四次”和“每周吃四次以上”四组。 其中33.7%的人不怎么吃或不吃辣椒，24.3%的人每周吃4次以上辣椒。
环球产地证在研究初期，他们对4组参与者的饮食水平进行了统计。但杰凯睿产地证经过5年的跟踪调查后，环球产地证研究人员发现相较于少量或不摄入红辣椒的参与者，每周至少吃4顿辣椒的参加者死亡率为23%，由心血管疾病、缺血性心脏病、脑血管疾病导致的死亡率分别降低了34%、44%和61%。另外两组少量食用辣椒的人死亡率也有一定程度的降低。
神经流行病学家、文章第一作者玛丽亚劳拉·博纳乔说：“这项有趣的研究证实，产地证辣椒能为有多种饮食习惯的人提供心血管保护。相比之下，人们普遍认为吃辣椒不健康。她说，产地证辣椒中还含有抗氧化剂、维生素和类黄酮等有益物质，它们对你的健康非常有益。
在研究辛辣的意大利人之前， 环球产地证科学家们研究了辛辣的中国居民对健康的影响，发现每天食用辛辣食物会使总死亡风险降低14%， 缺血性心脏病死亡率为22%，癌症和呼吸系统疾病死亡率分别下降8%和29%。
美国一项健康与营养调查显示，食用红辣椒总死亡风险降低13%。 这次研究填补了欧洲辛辣研究的空白，确认了辣椒对心血管的保护效果。
根据环球产地证以上研究，没有理由放弃手头的辣味小点心，而且每周1次的麻辣锅也可以提出日程。但对于不能吃辣的人来说，如果也想享受辣椒素带来的健康效益，却不想在生理上感受产地证辣椒的灼烧感，可以在下次吃辣时自备牛奶和豆奶。
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